Congelador industrial rápido de la carne del nitrógeno líquido del refrigerador comercial
- precio
- US $30000
- modelo
- Serie FH
- MOQ
- 1 set
propiedad
- Refrigerante
- Nitrógeno líquido
- Estructura
- Montado
- Adecuado para
- Fábrica
- tamaño
- Personalizado
- Usa la naturaleza
- Producción
- Uso
- Vegetales y frutas
- Material del cuerpo del congelador
- Acero inoxidable 304
- Especificación
- CE ISO9001
- Paquete de transporte
- Caso de madera contrachapada marinero
Evaluacion
Descripción
Descripción del producto
Temperaturas de nitrógeno líquido pueden alcanzar minus - 19 0ºC .Cuando se encuentra en contacto con los alimentos, la gasificación será capaz de tomar calor lejos más alta tasa de cambio de calor ultra-baja temperatura y rápidamente.El lograr un muy rápido fr ozen.Such repid congelación, generando los cristales de hielo más pequeños, y ayuda a mantener la textura de los alimentos. Esto también previene la pérdida de agua, y casi ninguna pérdida: para mantener el color original, el sabor y la calidad original de los alimentos. Este nitrógeno refrigerante vaporizado se dirige a la parte delantera del refrigerador máquina uniformemente, complete el intercambio de calor inverso, mejorando así la utilización del nitrógeno. La máquina de congelación rápida de nitrógeno líquido es adecuada para alimentos con un alto valor, como pescado triturado, shirmp, huevas, abulón, etc.
Temperaturas de nitrógeno líquido pueden alcanzar minus - 19 0ºC .Cuando se encuentra en contacto con los alimentos, la gasificación será capaz de tomar calor lejos más alta tasa de cambio de calor ultra-baja temperatura y rápidamente.El lograr un muy rápido fr ozen.Such repid congelación, generando los cristales de hielo más pequeños, y ayuda a mantener la textura de los alimentos. Esto también previene la pérdida de agua, y casi ninguna pérdida: para mantener el color original, el sabor y la calidad original de los alimentos. Este nitrógeno refrigerante vaporizado se dirige a la parte delantera del refrigerador máquina uniformemente, complete el intercambio de calor inverso, mejorando así la utilización del nitrógeno. La máquina de congelación rápida de nitrógeno líquido es adecuada para alimentos con un alto valor, como pescado triturado, shirmp, huevas, abulón, etc.
- Velocidad máxima de disminución de temperatura - ≥ 50ºC / min;
- Velocidad máxima de aumento de la temperatura - ≥ 8ºC / min (utilizada para el descongelamiento o la esterilización a alta temperatura);
- Precisión del control de temperatura - ± 3ºC;
- Uniformidad de temperatura - ± 1ºC;
- Espesor del panel aislado - 150 mm;
- Sistema de nitrógeno líquido: incluye un tubo aislado, una válvula de control, un rociador, un distribuidor, el nitrógeno líquido se inyecta mediante un método multipunto para garantizar la uniformidad de la temperatura;
- Sistema de circulación de aire interno - incluyendo motor, ventilador, dispositivo de distribución de aire;
- Válvula de micro presión;
- Sistema de control eléctrico - controlador de programa ajustable, pantalla táctil, PLC, alarma, relé intermedio, interruptor de perilla, etc.
1. Sin daño de la estructura de la celda, sin deshidratación y pérdida seca, sin pérdida de humedad.
2. Me mprove la productividad, mejorar la textura, el color, el sabor del producto congelado.
3. El congelador de nitrógeno es ambiental, sin contaminación, sin ruido.
4. Fácil de operar y fácil de reparar, no necesita un técnico especial.
5. Todas las piezas de estructura de acero inoxidable SUS304
6. Mayor calidad del producto congelado en comparación con métodos más lentos
Parámetros
Proyecto | Parámetros | |
1 | Tamaño del cinturón de malla | 60 00 mm ( L ) × 80 0 mm ( W ) Capacidad 300KG / H |
80 00 mm ( L ) × 100 0 mm ( W ) Capacidad 500KG / H | ||
2 | Dimensión del esquema | 600 0 mm ( L ) × 170 0 mm ( W ) × 205 0 mm ( H ) |
800 0 mm ( L ) × 190 0 mm ( W ) × 205 0 mm ( H ) | ||
3 | Temperatura orking W | - 18 0 ℃ ~ 15 ℃ |
4 | Exactitud C ontrol | ± 2 ℃ |
5 | Tiempo de ciclo del túnel | 8 - 40 M en ajustable |
6 | Velocidad de enfriamiento | 10 ℃ / M en |
7 | Suministro de energía | 380V / 50HZ |
8 | Poder | 8 KW , 12KW |
9 | Refrigerante | Nitrógeno líquido 5-10BAR |
