Congelador rápido fluidificado de alta calidad para frutos de marisco frutas vegetales
- precio
- US $60000-200000
- modelo
- FST-SLD
- MOQ
- 1 set
propiedad
- Refrigerante
- Freón
- Estructura
- Ensamblado
- Adecuado para
- Fábrica
- Sistema de refrigeración
- Unidad de compresor de marca
- tamaño
- Personalizado
- Usar la naturaleza
- Producción
- Uso
- Vegetales y frutas
- Material del cuerpo del congelador
- Acero inoxidable 304
- Especificación
- CE ISO9001
- Paquete de transporte
- Caja de madera contrachapada en condiciones de navegar
Evaluacion
Descripción
Descripción del producto
La mejor máquina para congelar rápidamente todo tipo de frutas y verduras y algunos de los mariscos.
Principio de funcionamiento:
Adopta la estructura de dos etapas.
En primer lugar, la etapa de enfriamiento rápido
Segundo, etapa de congelación
Independientemente, el sistema de control de velocidad y la velocidad de las dos correas de malla se pueden cambiar infinitamente
1. Etapa de enfriamiento rápido: las partículas de alimentos deben enfriarse rápidamente después de ingresar a la sala de voladura
La superficie de las partículas se congelaría y alcanzaría la temperatura de 0 ° C.
Mientras tanto, con la ayuda de la impactante cadena, las partículas no se pegarían ni se pegarían en el cinturón de malla de acero inoxidable.
2. Fase de congelación: los alimentos se deben mover en un cinturón de malla de acero inoxidable, la capa de alimentos se afloja con el aumento del flujo de aire
Algunas de las partículas de los alimentos se vuelven flotantes (esta es la razón por la que este equipo no es aplicable a grandes productos alimenticios a granel) cuando la presión del aire alcanza una cierta escala, lo que trae espacio entre las partículas de los alimentos, que es la forma en que el lecho fluidizado se forma.
Las partículas flotantes se congelan rápidamente e individualmente porque están soplando con aire fuerte y frío desde todas las direcciones
Parámetros:
Diagrama de la estructura del congelador rápido fluidizado.
Principio de funcionamiento:
Adopta la estructura de dos etapas.
En primer lugar, la etapa de enfriamiento rápido
Segundo, etapa de congelación
Independientemente, el sistema de control de velocidad y la velocidad de las dos correas de malla se pueden cambiar infinitamente
1. Etapa de enfriamiento rápido: las partículas de alimentos deben enfriarse rápidamente después de ingresar a la sala de voladura
La superficie de las partículas se congelaría y alcanzaría la temperatura de 0 ° C.
Mientras tanto, con la ayuda de la impactante cadena, las partículas no se pegarían ni se pegarían en el cinturón de malla de acero inoxidable.
2. Fase de congelación: los alimentos se deben mover en un cinturón de malla de acero inoxidable, la capa de alimentos se afloja con el aumento del flujo de aire
Algunas de las partículas de los alimentos se vuelven flotantes (esta es la razón por la que este equipo no es aplicable a grandes productos alimenticios a granel) cuando la presión del aire alcanza una cierta escala, lo que trae espacio entre las partículas de los alimentos, que es la forma en que el lecho fluidizado se forma.
Las partículas flotantes se congelan rápidamente e individualmente porque están soplando con aire fuerte y frío desde todas las direcciones
Parámetros:
METROoda | SLD500 | SLD1000 | SLD1500 | SLD2000 | SLD3000 |
Rendimiento ± 10% (kg / h) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 | 3000 |
Capacidad de refrigeración (kw / h) | 90 | 170 | 255 | 320 | 480 |
Tamaño de la sala de congelación | 5.5×4.0×2.9 | 8.5 * 4.0 * 2.9 | 12.5×4.2×2.9 | 15×4.2×2.9 | 19.5×4.2×2.9 |
Tamaño exterior | 7.5×4.0×2.9 | 10.5×4.0× 2.9 | 14.5×4.2× 2.9 | 17×4.2× 2.9 | 21.5×4.2× 2.9 |
PAGower (Kw) | 19 | 35.2 | 49.2 | 61.2 | 78 |
En la temperatura de alimentación | +15 | +15 | +15 | +15 | +15 |
Temperatura de salida | -18 | -18 | -18 | -18 | -18 |
Temperatura de circulación interna () | -35± 2 | -35± 2 | -35± 2 | -35± 2 | -35± 2 |
Tiempo congelado (min) | 6-30 | 6-30 | 6-30 | 6-30 | 6-30 |
Refrigerante | R717/ R404A | R404A/ R717 | R404A/ R717 | R404A/ R717 | R404A/ R717 |
