Congelador IQF de alta calidad para verduras, frutas y patatas fritas: su solución para una congelación rápida
- precio
- US $90000-100000
- modelo
- FSLD
- MOQ
- 1 set
propiedad
- Refrigerante
- freón
- Estructura
- Montado
- Adecuado para
- Fábrica
- Sistema de refrigeración
- Unidad compresora de marca
- Tamaño
- Personalizado
- Utilice la naturaleza
- Producción
- Uso
- Verduras y frutas
- Material del cuerpo del congelador
- Acero inoxidable 304
- Especificación
- ISO9001
- Paquete de transporte
- Caja de madera contrachapada apta para el mar
Evaluacion
Descripción
Descripción del producto de congelación rápida fluidizada
La máquina congeladora IQF para congelar rápidamente todo tipo de frutas y verduras y algunos mariscos.
Principio de funcionamiento:
Adopta la estructura de correas de dos etapas.
Primera etapa de enfriamiento rápido
Segunda etapa de ultracongelación.
Sistema de control de velocidad independiente y la velocidad de las dos correas de malla se puede cambiar infinitamente
1. Etapa de enfriamiento rápido: las partículas de comida deben enfriarse rápidamente después de ingresar a la sala de granallado.
La superficie de las partículas se congelaría y alcanzaría la temperatura de 0°C.
Mientras tanto, con la ayuda de la cadena de impacto, las partículas no se pegarían entre sí ni se pegarían a la cinta de malla de acero inoxidable.
2.Etapa de congelación: los alimentos deben moverse sobre una cinta de malla de acero inoxidable, la capa de alimento se afloja con el aumento del flujo de aire.
Algunas de las partículas de los alimentos se vuelven flotantes (esta es la razón por la cual este equipo no es aplicable a los alimentos a granel) cuando la presión del aire alcanza una cierta escala, lo que crea un espacio entre las partículas de los alimentos, esa es la forma en que se forma el lecho fluidizado.
Las partículas flotantes se congelaron rápida e individualmente porque soplan aire frío y fuerte desde todas direcciones.
Principio de funcionamiento:
Adopta la estructura de correas de dos etapas.
Primera etapa de enfriamiento rápido
Segunda etapa de ultracongelación.
Sistema de control de velocidad independiente y la velocidad de las dos correas de malla se puede cambiar infinitamente
1. Etapa de enfriamiento rápido: las partículas de comida deben enfriarse rápidamente después de ingresar a la sala de granallado.
La superficie de las partículas se congelaría y alcanzaría la temperatura de 0°C.
Mientras tanto, con la ayuda de la cadena de impacto, las partículas no se pegarían entre sí ni se pegarían a la cinta de malla de acero inoxidable.
2.Etapa de congelación: los alimentos deben moverse sobre una cinta de malla de acero inoxidable, la capa de alimento se afloja con el aumento del flujo de aire.
Algunas de las partículas de los alimentos se vuelven flotantes (esta es la razón por la cual este equipo no es aplicable a los alimentos a granel) cuando la presión del aire alcanza una cierta escala, lo que crea un espacio entre las partículas de los alimentos, esa es la forma en que se forma el lecho fluidizado.
Las partículas flotantes se congelaron rápida e individualmente porque soplan aire frío y fuerte desde todas direcciones.
