El congelador de impacto: revolucionando la congelación de camarones para una eficiencia óptima
Congelador de impacto Introducción:
Los amantes de los camarones de todo el mundo ahora pueden alegrarse de que el congelador de impacto entre en escena, ofreciendo una solución innovadora para congelar camarones de manera efectiva, eficiente y sin comprometer la calidad. Esta innovadora tecnología no sólo garantiza capacidades de congelación superiores, sino que también ocupa menos espacio, lo que la convierte en una opción ideal para las empresas de productos del mar. En este artículo, exploraremos las razones por las que elegir un congelador de impacto puede tener un impacto significativo en el proceso de congelación de camarones.
1. Eficiencia de congelación incomparable:
El congelador de impacto establece un nuevo estándar en tecnología de congelación al congelar rápidamente los camarones para preservar su frescura y sabor. Este equipo de vanguardia utiliza técnicas de congelación avanzadas que garantizan que los camarones se congelen de manera rápida y uniforme, conservando sus sabores y texturas naturales. A diferencia de los métodos de congelación tradicionales, el congelador de impacto minimiza la formación de cristales de hielo, lo que da como resultado una calidad superior del producto y una reducción de la pérdida de humedad.
2. Diseño que ahorra espacio:
Una de las ventajas clave de un congelador de impacto es su diseño compacto, que permite a las empresas optimizar su espacio de almacenamiento de manera eficiente. Con los métodos de congelación tradicionales, a menudo se requieren grandes cámaras de congelación o equipos voluminosos para adaptarse al proceso de congelación. Sin embargo, el diseño innovador del congelador de impacto ocupa mucho menos espacio, lo que permite a las empresas pesqueras maximizar su capacidad de almacenamiento y optimizar sus operaciones.
3. Productividad mejorada:
Las capacidades de congelación rápida del congelador de impacto no solo mejoran la calidad del camarón sino que también mejoran la productividad general. Con ciclos de congelación más cortos, las empresas pueden aumentar su capacidad de procesamiento, lo que genera mayores volúmenes de producción. Esto no sólo satisface la creciente demanda de camarones congelados sino que también permite a las empresas reducir los costos asociados con el almacenamiento y el transporte.
4. Preservar el valor nutricional:
Los camarones no sólo son famosos por su delicioso sabor sino también por su valor nutricional. El congelador de impacto reconoce la importancia de preservar el contenido nutricional del camarón durante el proceso de congelación. Al congelar los camarones de manera rápida y eficiente, el congelador de impacto ayuda a retener los nutrientes, vitaminas y minerales esenciales, asegurando que los consumidores puedan disfrutar de una comida deliciosa y saludable.
5. Solución rentable:
Invertir en un congelador de impacto demuestra ser una solución rentable para las empresas pesqueras a largo plazo. Con sus capacidades de congelación eficientes y su mayor productividad, las empresas pueden reducir el consumo de energía, minimizar el desperdicio de productos y optimizar el espacio de almacenamiento. Además, la construcción duradera y los bajos requisitos de mantenimiento del congelador de impacto contribuyen a su rentabilidad, proporcionando a las empresas una solución de congelación confiable que genera importantes retornos de la inversión.
Conclusión:
El congelador de impacto ha revolucionado la industria de la congelación de camarones, ofreciendo a las empresas una solución innovadora que combina una eficiencia de congelación superior, un diseño que ahorra espacio y una productividad mejorada. Al elegir un congelador de impacto, las empresas pesqueras pueden garantizar que sus productos de camarón congelados conserven su frescura, sabor y valor nutricional, al mismo tiempo que optimizan su espacio de almacenamiento y reducen costos. Abrace el congelador de impacto y experimente el poder transformador que aporta al mundo de la congelación de camarones.
FIW750Congelador de impacto para congelar camarones
Artículo | FIW750( Congelado camarón ) |
|---|
Producto | Camarones congelados |
Capacidad | 750kg/h |
Temperatura de entrada/salida. | +25℃a -18℃ |
Temperatura del congelador. | -40℃ |
Hora de entrada/salida | 15-75mín. |
Refrigerante | R717 |
Consumo | 150kilovatios |
Grosor del recipiente de congelación | 150mm |
Altura del producto | ≤100 mm |
Ancho del cinturón | 1800milímetros |
Transportador de entrada de producto/Transportador de salida | 750 milímetros |
Presión de entrada de agua | ≥3 kilos/cm2 |
Energía del congelador | 46.2kilovatios |
Tamaño del congelador(L*W*H） | 13000×4200×3200mm |
Material del cuerpo del congelador | DPanel aislante de poliuretano de acero inoxidable uplex con densidad o 40 kg/m3, espesor de 150 milímetros, Espesor de la placa exterior de acero inoxidable 304 superior a 0,8 milímetros |
Marca eléctrica principal | Schneider (Francia) |
Cinturón y velocidad | Grado de comida acero inoxidablecinturón de malla; Regulación de velocidad continua por conversión de frecuencia |
Material de la pista deslizante | Material de polietileno de peso molecular ultraalto. |
Estructura interna | Todo hecho de material de acero inoxidable 304, soldadura por arco de argón. |
Evaporador | Eficaz a partir de un gran conjunto de tubos con aletas de aluminio y un stent de panel de acero inoxidable |
Ventilador y motor | Ventilador de conducto de acero inoxidable de aleación de aluminio, consumo de energía eléctrica de poco ruido e impermeable |
